VINHO BRANCO RARO que revela a alma dos vinhos ancestrais! #163

Notas do episódio

Fala, pessoal! Aqui é o Rodrigo Ferraz, sommelier da Vinhos de Bicicleta, e hoje vamos explorar um vinho branco raro da Geórgia, feito com a uva Mtsvane Kakhuri! Com mais de 8.000 anos de história, essa uva autêntica passa por um processo ancestral de fermentação em ânforas de barro (qvevris), um método reconhecido como patrimônio cultural pela UNESCO. Além de conhecer essa tradição, vamos falar sobre os aromas tropicais e cítricos dessa uva, seu sabor intenso e as melhores harmonizações para aproveitar ao máximo essa experiência! 🍷 VINHO DO VÍDEO🍷 CURSOAgora me conta: você curte explorar uvas diferentonas ou prefere um clássico Cabernet? Comenta aí abaixo! 👇🔗 CLUBE DE ASSINATURAS