EP 31 | As oportunidades nos concursos de queijos

Notas do episódio

Você sabe qual a diferença entre “Queijo Minas Artesanal” e “Queijo Artesanal de Minas”? O que torna o queijo de Minas Gerais tão famoso no Brasil e no mundo sem dúvida é a tradição e qualidade na fabricação desse querido, versátil, nutritivo e saboroso produto. As feiras, exposições e concursos de queijos representam oportunidades para o produtor, isso por que há a possibilidade de se destacar e projetar sua marca e produtos para o grande público, além de poder feedbacks de especialistas. Nesse episódio, você acompanha o bate-papo entre a Paula Lobato, analista da Assistência Técnica e Gerencial, e a Renata de Paoli, instrutora de cursos na área de formação profissional rural e com vasta experiência em fabricação artesanal de derivados lácteos. Você verá que esses eventos realmente estimulam a produção. Com a apresentação de produtos competitivos, saem ganhando tanto o produtor, quanto o consumidor, com um produto de boa reputação e alta qualidade. Participe do podcast enviando suas dúvidas ou sugestões para o nosso e-mail: vozesdoagro@senarminas.org.br Acompanhe nossas redes: Facebook: facebook.com/sistemafaemg Instagram: @sistemafaemg Twitter: @sistemafaemg YouTube: youtube.com/sistemafaemg LinkedIn: www.linkedin.com/company/sistemafaemg Flickr: https://www.flickr.com/photos/sistemafaemg/albums Produção: wepod.com.br