EP92: Glenfarclas 15

Notas do episódio

Glenfarclas 15, 46%, Speyside Single Malt, Sherry Casks / Esse whisky Possui o aspecto geral muito doce, caramelado, ácido salivante e com grande profundidade…. É um rótulo de Enorme potência que surpreende muitos entusiastas. Possui percepção alcoólica adocicada e muita influência da maturação em barris ex-vínicos, assim chamado Sherry Bomb! / Ganhou 85.5 pontos na Bíblia do Whisky e por nós Levou 4 de 5 estrelas / Ouça Neste episódio além da Completa descrição sensorial, alguns termos relacionados à produção como as reações de Maillard e Caramelização / Descrição Completa: www.whiskyjustificado.com.br / Instagram: @Whisky Justificado