A carreira do sommelier

Notas do episódio

Como se tornar um sommelier? Quais são as principais formações e os maiores desafios da profissão? Em um bate-papo superprodutivo, Cibele Siqueira e Paula Daidone conversam com Ana Fulgêncio, Sommelière Técnica da Enocultura e Professora do curso WSET, sobre a carreira, com muitas dicas de como começar a profissão, cursos e até livros para quem quer se aventurar.