Entendendo os taninos, a acidez e o álcool dos vinhos

Notas do episódio

No episódio #42, Vitor e Paula conversam sobre um tema que sempre repercute: as três características gustativas dos vinhos. Os taninos, o álcool e a acidez dizem muito sobre o exemplar e também sobre o tipo de vinho que você gosta. Ficou curioso para entender mais? Aperte o play e vem com a gente!