Qual a função do vedante?

Notas do episódio

Você já se perguntou qual é o papel do vedante no vinho? No episódio #206, Thamirys Schneider, Marina Bufarah e Lucas Poltronieri mergulham nessa questão, explicando como rolhas de cortiça, screw caps e outros vedantes influenciam a conservação e a experiência de degustação. Dê o play, pegue sua taça e descubra tudo sobre esse assunto.