Tudo sobre os espumantes

Notas do episódio

Você sabe a diferença entre um espumante, um Champagne e um Cava? No episódio #95, Vitor Zorzal conversa com Cibele Siqueira e Marina Bufarah sobre as dúvidas mais frequentes e as diferenças entre as bebidas. Será que todo Champagne pode ser considerado um espumante? E o Cava? Existe uma regra na hora da produção? E para a harmonização? Aperte o play e fique por dentro de todos os detalhes com a gente!