Episódio 4 - Harmonização e Cozinha

Notas do episódio

Glenda Haas e Ana Beloto conversam com Isabel Cásper, Nutricionista, Doutora em Psicologia e Professora no Curso de Gastronomia na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre e Carla Retuci, Produtora do azeite brasileiro Borrielo sobre as diferentes oportunidades de harmonização com o azeite de oliva.