Rodnei Braun: Tradição e Inovação na Produção de Carnes Premium

Notas do episódio

No episódio 122 do Ypocast, recebemos Rodnei Braun, um dos maiores especialistas em proteína animal do Brasil e herdeiro de uma tradição de mais de 240 anos no setor de carnes. Rodnei compartilha sua rica história familiar, desde os primórdios em frigoríficos na Hungria até o crescimento e consolidação de uma das maiores empresas do ramo no Brasil. Sua trajetória é marcada por inovação, superação e paixão por entregar carnes de altíssima qualidade. Neste bate-papo envolvente, Rodnei fala sobre os desafios e aprendizados ao longo dos anos, a evolução da produção de carnes no Brasil, e como sua família construiu um legado que atravessa gerações. Se você é apaixonado por carne, gastronomia ou empreendedorismo, este episódio é imperdível! ----------------------------------------------------------------- Disponível nas principais plataformas de streaming ou no YouTube. 🎧 Spotify: https://tinyurl.com/bd2utyph Google Podcast: https://tinyurl.com/3fvjv2rb Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/br/podcast/ypocast/id1603751025 Youtube: https://www.youtube.com/@ypocastbrasil Siga as nossas redes sociais: Instagram: https://www.instagram.com/ypobrasil/ Facebook: https://www.facebook.com/ypobrasilofi… Portal Exame: https://exame.com/canais-especiais/lideres-extraordinarios/ Produção: Estúdios Voz – www.vozeconteudo.com.br - @estudiosvoz