Vinhos, Negócios e Paixão: Uma Conversa com o Sommelier Gustavo Loretti | Panorama de Negócios #105

Notas do episódio

Neste episódio do Panorama de Negócios, mergulhamos no universo dos vinhos — dos rótulos mais consumidos no Brasil às uvas que fazem história, como Cabernet Sauvignon e Malbec. O convidado é Gustavo Loretti Ebert, advogado, contador e sommelier profissional pela ABS Campinas, que compartilha sua trajetória como enófilo, o papel estratégico do sommelier nos negócios da gastronomia e como conhecimento, harmonização e experiência transformam a degustação em valor. Uma conversa leve, informativa e cheia de histórias para quem aprecia vinho, cultura e bons negócios.