1+1 = GASTRONOMIA COREANA NO BRASIL EM 2025 COM BÁRBARA BRISA E PRISCILA JUNG

Notas do episódio

Senhoras e senhores, mais um episódio de One Plus One, o quadro do Gyopocast para a promoção de eventos, lançamentos e grandes debates!Nesse episódio, uma conversa sobre como anda a procura pela gastronomia coreana no Brasil, a vida de empreendedora nesse setor e qual o futuro da nossa gastronomia. Teremos Bibimbap de cream cheese e doce de leite?Bárbara Brisa é cozinheira e pesquisadora, e uma das responsáveis pelo site www.descobrindohansik.com junto com a chef Camila Figueiredo. @priscilajung é criadora de conteúdo dá curso de kimchi e também é dona do Jung Jib, seu restaurante que abriu em fevereiro desse ano. Espero que gostem!