Ep. 25 – Bate-papo com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet

Notas do episódio

Prática, saudável e saborosa, customização e escala, segurança alimentar e redução de desperdício. Esses são os assuntos do 25º episódio do Boali News, em formato podcast, em que o franqueador e CEO Rodrigo Barros, conversa com Maurício Vendruscolo, CEO da Brasil Gourmet, cozinha industrial que desenvolve soluções de alimentação utilizando a técnica SOUS VIDE. Vem ouvir! :-)