#267 - Vamos aos Cricos – Festival Gastronómico dos Produtos da Ria

Notas do episódio

Neste episódio do “Aqui Entre Nós”, viajamos até Ílhavo, território profundamente ligado à Ria de Aveiro, onde até 3 de maio decorre o festival gastronómico “Vamos aos Cricos – Festival Gastronómico dos Produtos da Ria”. A grande novidade é um evento que celebra um dos sabores mais identitários desta região: a Festa do Choco. Para nos contar tudo, ouvimos Rui Dias, presidente da Câmara Municipal de Ílhavo, que nos apresenta esta primeira edição da Festa do Choco, marcada para os dias 9 a 12 de abril. Esta é uma oportunidade para valorizar a ligação entre o território, o mar e as comunidades locais, dando destaque a um produto com forte expressão económica, cultural e identitária: o choco. Entre receitas tradicionais, propostas mais criativas, visitas, showcookings e experiências ligadas ao universo da ria, este é um convite para descobrir Ílhavo de forma autêntica, saborosa e surpreendente. 🎧 Ouça este episódio e deixe-se inspirar pelos sabores da ria e pela identidade marítima de um dos territórios mais genuínos do Centro de Portugal. Turismo Centro de Portugal – um país dentro do país Operação apoiada pelo Centro 2030, pelo Portugal 2030 e pela União Europeia – os Fundos Europeus mais próximos de si.