
Episódio
Você ainda orienta a escolha da forragem pela tradição da fazenda ou pelo dado bem interpretado? A decisão sobre o que conservar define os índices reprodutivos, os casos clínicos recorrentes, a conversão alimentar e a margem do ciclo inteiro. Hoje o Brasil tem mais de 30 opções de forragens potencialmente conservadas, silagem de milho e sorgo, capins tropicais, feno, grão úmido, reidratado e coprodutos úmidos, cada uma com perfil fermentativo, microbioma e impacto clínico-nutricional próprios. Quem orienta com critério, orienta o ano todo da fazenda. “O Brasil se tornou um grande celeiro nessa área. A gente forma muito mais gente em conservação de forragem do que os americanos formam, do que os europeus formam, certamente mais do que na Oceania.” — Dr. Luiz Gustavo Nussio O Dr. Luiz Gustavo Nussio é PhD em Animal Sciences pela University of Arizona (EUA), com graduação em Engenharia Agronômica e mestrado em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ-USP. Dirige o Laboratório de Qualidade e Conservação de Forragens em Piracicaba e é referência mundial em silagem, fermentação e nutrição de ruminantes. Soma mais de 145 artigos internacionais, 70+ pós-graduandos formados e presidiu a Sociedade Brasileira de Zootecnia e o Congresso Internacional de Silagem. ⚡ Faça parte da comunidade Mais Rúmen clicando no link: maisrumenpodcast.com.br 📲 Baixe nosso E-book GRÁTIS sobre “Metano e mudanças climáticas”: Wisenetix Episódio: CONSERVAÇÃO DE FORRAGENS: SILAGEM, FENO E COPRODUTOS - Dr. Luiz Gustavo Nussio Podcast: Mais Rúmen Podcast Apresentador: Dr. Diogo Fleury (LinkedIn) Convidado: Dr. Luiz Gustavo Nussio (LinkedIn) (00:00) Abertura e apresentação do Dr. Luiz Gustavo Nussio (07:25) Origens da conservação: silagem, feno e o ponto de partida (16:55) Mais de 30 opções de forragens no Brasil: o mapa real da conservação (20:01) Grão úmido, grão reidratado e coprodutos: a nova fronteira (25:20) Por que Brasil e China lideram a formação mundial em conservação de forragens (29:03) Fermentação, microbioma e controle de perdas — discussão técnica (31:58) Formação de talentos e o futuro da pesquisa em forragens tropicais (58:11) Encerramento e mensagem final do convidado Este episódio chega até você através do apoio das empresas: Adisseo Nucleovet Novonesis Elanco Tortuga Vaxxinova Lallemand Phytobiotics SBZ SIAVS PPGVET Siga o Mais Rúmen Podcast nas redes sociais: Linktree Mais Rúmen Podcast