O futuro da cerveja no Brasil: Anuário, ciganas e Imposto Seletivo

Notas do episódio

Gravado durante a Brasil Brau, este episódio reúne dois papos fundamentais para entender o presente e o futuro do mercado cervejeiro brasileiro. Na primeira parte, Ludmyla Almeida conversa com Eduardo Marcusso, do MAPA, sobre os novos números do Anuário da Cerveja, o menor crescimento da série histórica, os dados oficiais de produção, o avanço na leitura sobre cervejarias ciganas e as mudanças que ajudam a enxergar melhor o setor. Na segunda parte, o papo é com Márcio Maciel, presidente executivo do Sindicerv, sobre um dos temas mais importantes para a cerveja no Brasil: o Imposto Seletivo. Como a reforma tributária pode impactar pequenas e grandes cervejarias? O que ainda está indefinido? E por que esse debate pode ser decisivo para o crescimento ou a retração do mercado nos próximos anos? Um episódio para quem quer entender a cerveja para além do copo: dados, política pública, tributação, associativismo e os caminhos possíveis para o setor cervejeiro brasileiro. Este projeto foi patrocinado por: CBL — Cooperativa Brasileira de Lúpulos: https://www.instagram.com/cblupulo/ Pinnacle Ingredientes: https://www.instagram.com/pinnacle.ingredientes Ezbrew Equipamentos: https://www.instagram.com/ezbrew