Como montar um hortifruti lucrativo no supermercado | RosadasCast #132

Notas do episódio

BAIXE SEU PRESENTE AQUI | APRENDA A ARRUMAR SEU HORTIFRÚTI: https://leandrorosadas.com.br/presente-pallets/O hortifruti pode ser um dos setores mais lucrativos e estratégicos do supermercado, mas muita gente ainda enxerga essa área apenas como fonte de perdas e problemas. Neste episódio do Rosadas Cast, mostramos por que ele tem um papel fundamental no aumento do fluxo de clientes, na frequência de compra e no faturamento da loja.Neste vídeo, você vai entender por que o hortifruti pode representar cerca de 11% das vendas do supermercado, como a exposição correta dos produtos influencia diretamente no resultado, quais erros de arrumação e layout prejudicam as vendas e de que forma é possível começar com baixo investimento, inclusive usando banca de pallet.Também falamos sobre perda no hortifruti, produtos processados, frescor, iluminação, geladeira, mix ideal de itens e como transformar esse setor em um verdadeiro diferencial competitivo para o seu supermercado.Se você quer vender mais no supermercado, melhorar o hortifruti e atrair mais clientes para a loja, este episódio é para você.