
A rotulagem de um alimento é algo muito importante e cheio de detalhes, pois diversas legislações estabelecem o que e como as informações devem ser apresentadas. Nesse episódio, entrevista com a Profa. Dra. Roberta Leone da UTFPR, câmpus Campo Mourão que esclarece sobre esse assunto. Conheça mais sobre o projeto "Comendo Bem" da UTFPR em Campo Mourão, acessando o instagram: https://www.instagram.com/projetocomendobem.utfpr/ Se pintou alguma dúvida entre em contato conosco: Entre em contato conosco pelo email nextal-ld@utfpr.edu.br e visite nosso site https://nextal-ld.wixsite.com/nextal-ld