Como surgiu o cachorro quente? #85

Notas do episódio

Em alguns lugares, ele leva purê. Em outros, ovo de codorna. Tem também versões com ervilha, milho, batata palha... Além daquelas em que a salsicha dá lugar a uma deliciosa carne moída. Sim, estamos falando de cachorro quente – ou hot dog, dependendo do seu nível de preguiça – uma das delícias da vida contemporânea. É a cara dos Estados Unidos, mas tem raízes na Europa de séculos atrás, como eu descobri na minha pesquisa. Mas nem vou falar mais, que é pra você clicar e descobrir no episódio, né? :) ============================ APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho. Use o cupom ALVINO, na evino, ganhe 10% de desconto nas suas compras e ajude o APRENDA EM 5 MINUTOS a se manter no ar Edição dos episódios em vídeo: André Glasner http://instagram.com/andreglasner Direção de arte: Dorien Barretto https://www.instagram.com/dorienbarretto66/ Fotografia: Daniela Toviansky https://www.instagram.com/dtoviansky/ Narração da vinheta: Mônica Marli https://www.instagram.com/monicamarli/ Siga o APRENDA no Instagram: http://instagram.com/aprendavideocast http://instagram.com/alvaroleme Comercial e parcerias: contato@alvaroleme.com.br ====================== Quer saber mais? Confira as fontes que consultei para criar o episódio - Surgimento do cachorro-quente tem três versões diferentes Glaucia Gomes, História Hoje, Agência Brasil - Alemães e austríacos “brigam” por invenção do hot dog Por Georges Kormikiaris, Folha de S. Paulo