Como surgiu o termo "banho-maria"? #124

Notas do episódio

Quem foi Maria e por que o banho dela até hoje é usado em cozinhas do mundo todo? Aliás, existiu uma Maria que deu origem ao banho-maria? No episódio de hoje a gente fala dessa técnica de cozimento tão famosa, surgida milênios atrás e que passou por diferentes idiomas até chegar ao nosso. ============================ Converse a nossa patrocinadora, a consultoria RiverWay Solutions: - Quero saber sobre o seguro-viagem da Riverway via WhatsApp Ou siga a Riverway no Instagram: https://www.instagram.com/riverwaysolutions/ ============================ APRENDA EM 5 MINUTOS é o podcast sobre coisas que você nem sabia que queria saber. Os episódios são roteirizados e apresentados por Alvaro Leme. Jornalista, mestre e doutorando em Ciências da Comunicação na ECA-USP e criador de conteúdo há vinte anos, ele traz episódios sobre curiosidades dos mais variados tipos. São episódios curtos, quase sempre com 5 minutos — mas alguns passam disso, porque tem tema que precisa mesmo de mais um tempinho. Edição dos episódios em vídeo: André Glasner http://instagram.com/andreglasner Direção de arte: Dorien Barretto https://www.instagram.com/dorienbarretto66/ Fotografia: Daniela Toviansky https://www.instagram.com/dtoviansky/ Narração da vinheta: Mônica Marli https://www.instagram.com/monicamarli/ Siga o APRENDA no Instagram: http://instagram.com/aprendavideocast http://instagram.com/alvaroleme Comercial e parcerias: contato@alvaroleme.com.br ====================== Quer saber mais? Confira as fontes que consultei enquanto criava o episódio - A Origem das Expressões: banho-maria Site Só Português - Banho-maria: entenda a importância do método milenar para a culinária Por Jennifer de Carvalho, Revista Casa e Jardim - De onde vem a expressão banho-maria Revista Mundo Estranho - Livro O Pulo do Gato, de Márcio Cotrim