PODCAST aula 101 - Região de Beaujolais: França - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

Durante muito tempo, Beaujolais (França) ficou à sombra da Borgonha, sendo sua produção vinífera associada a menor qualidade. A região provou seu potencial: a bebida local se tornou uma das melhores opções no quesito qualidade versus preço, e há mais mudanças despontando no horizonte OUÇA E APRENDA: sobre a área, principais influências do terroir, vinhos produzidos e seus perfis sensoriais, além de dicas de vinícolas relevantes. ------------------------------------- Sugestão de degustação: vinho tinto do Beaujolais Degustação do prof.: Domaine de la Pirolette Saint Amour 2018 ------------------------------------- Baixar materiais e conteúdos extras: Comunidade Aberta ☛ ⁠http://comunidade.marcelovargas.org ------------------------------------- Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas: Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠ Aulas gratuitas ☛ Aulas Gratuitas de Vinhos - Prof. Marcelo Vargas (⁠https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠) -------------------------------------