PODCAST aula 170 - Itália: novos vinhos da Toscana - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

O prof. Marcelo Vargas segue na Itália, realizando pesquisas de campo, e está pronto para contar algumas novidades que descobriu! No coração do velho país, está localizada a Toscana, uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo. No decorrer dos anos, a bebida local tem evoluído, resultado do aprimoramento das técnicas de enologia e viticultura; entendimento das preferências dos consumidores em relação aos estilos, bem como das inovações. OUÇA E APRENDA: sobre as tendências dos produtos da bela Toscana: novas castas; estilos que estão ganhando protagonismo, e o fenômeno dos produtores de menor intervenção - que estão entre os favoritos da crítica e consumidores. VINHO DEGUSTADO: Michele Satta Cavaliere 2020 Aproveite para SEGUIR e deixar o seu COMENTÁRIO. --- Aulas Gratuitas de Vinhos: https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠ --- Dicas e novidades sobre vinhos : Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠ Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas: https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas #MarceloVargas #Vinho #Toscana #VinhoItaliano #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier