PODCAST aula 21 - Sangiovese: uva italiana de grandes vinhos - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

​A Sangiovese é uma das uvas tintas mais importantes dos vinhos italianos. É a mais plantada pela características que transmite para a bebida. Também é uma das mais antigas da castas autóctones do país. Ficou ainda mais famosa por ser a protagonistas em denominações como Chianti e Brunello di Montalcino, além dos Supertoscanos e outras áreas importantes. Nesta aula aula do Grupo de Estudos e Degustação, o professor Marcelo Vargas vai mostrar quais são os principais estilos dos vinhos com a uva, falar sobre as DOCs e DOCGs destacadas e passar algumas dicas para encontrar os melhores produtores e vinhos. ---------------- Entre para o grupo de estudo de vinho no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory ----------------- Mais conteúdos de vinho ↴ Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas YouTube ☛ https://www.youtube.com/sensorybusiness Mais sobre o professor ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas #MarceloVargas #CursoDeVinho #Vinho #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier