PODCAST aula 29 - Cabernet Franc e seus vinhos elegantes - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

​Uma das uvas mais antigas e estudadas do mundo. Muitas teorias são usadas para tentar definir sua origem. Os vinhos com a variedade estão entre alguns dos mais prestigiados do planeta. O estilo mais elegante e menos potente que o Cabernet Sauvignon, mas complexo e rico em aromas frutados e especiados, se torna uma excelente alternativa na atualidade. Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação de Vinhos, o professor Marcelo Vargas vai mostrar o perfil sensorial dos vinhos. Também os principais terroirs e suas diferentes influências. Além de mostrar alguns dos melhores produtores, destacados pela qualidade dos seus produtos. ---------------- Entre para o grupo de estudo de vinho no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory ----------------- Mais conteúdos de vinho ↴ Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas YouTube ☛ https://www.youtube.com/sensorybusiness Mais sobre o professor ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas #MarceloVargas #CursoDeVinho #Vinho #DegustaçãoDeVinho #CursoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier