PODCAST aula 39 - Vale dos Vinhedos: Denominação de Origem - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

O Vale dos Vinhedos foi a primeira área a conquistar uma Indicação Geográfica para vinhos no Brasil. Começou com o reconhecimento de Indicação de Procedência. Uma década depois, conseguiu o selo de Denominação de Origem. O mais alto selo de região demarcada para vinhos no país. Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação de Vinhos, o prof. Marcelo Vargas vai explicar tudo sobre a área. Os fatores de terroir: solo, clima e influências. Mostra as uvas autorizadas e os estilos permitidos na região. Também passa dicas de algumas vinícolas e produtos destaques na denominação. ------------------- Baixar os materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory ------------------- Saiba mais sobre o professor Marcelo Vargas ↴ Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas Aulas Gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas #MarceloVargas #Vinho #CursoDeVinho #VinhoBrasileiro #ValeDosVinhedos #DegustaçãoDeVinho #AnaliseSensorial #Degustação #Sommelier #CursoDeSommelier #VinhoTinto #VinhoBranco #MinutosDeVinho