PODCAST aula 41 - Vinhos da Campanha Gaúcha - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

Uma das regiões brasileiras mais importantes na produção de vinhos finos, a Campanha Gaúcha, se destaca pela vastidão da sua área, características geográficas e diversidade de produtos. Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação de Vinhos, o prof. Marcelo Vargas vai expor, sobre a região, os fatores e influências no terroir; uvas cultivadas e perfil sensorial das bebidas. Aproveitem, também, as dicas de vinícolas e produtos que valem conhecer. Materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory Acompanhem o Prof. Marcelo Vargas Instagram: https://www.instagram.com/marcelo_vargas Site: https://www.sensorybusiness.com/marcelo-vargas