PODCAST aula 49 - Borgonha: terroir, uvas e vinhos - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

Encantadora, a Borgonha é patrimônio da Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (UNESCO). Atrai interesse, também, pela produção de alguns dos melhores vinhos do mercado! Os valores da bebida acompanham seu nível elevado de qualidade. Nesta aula do Grupo de Estudos e Degustação de Vinhos, o prof. Marcelo Vargas vai apresentar as principais uvas e perfis sensoriais dos produtos, além de explicar as características das apelações e revelar dicas para aproveitar melhor os vinhos locais. Sugestão de degustação: vinho de Chablis Degustação do prof.: Chablis Premier Cru Beauroy Alain Geoffroy 2018​ Baixar os materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory Saiba mais sobre o professor Marcelo Vargas : Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas Aulas Gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/cadastro