PODCAST aula 51 - Primitivo (Zinfandel) e seus vinhos - Prof Marcelo Vargas

Notas do episódio

A uva Primitivo dá origem a vinhos tintos intensos e potentes. No sul da Itália, a casta é uma das grandes protagonistas da bebida. Faz sucesso, também, em solo americano. Recentemente, passou a ganhar destaque no Brasil. OUÇA E APRENDA: as características das principais regiões produtoras da bebida com esta variedade, bem como o perfil sensorial dos produtos. Aproveite as dicas de vinícolas e vinhos interessantes! Sugestão de degustação: vinho italiano tinto de Primitivo Degustação do prof.: Puglia Luccarelli Primitivo Baixar os materiais e conteúdos extras no Telegram: https://t.me/MarceloVargasSensory Saiba mais sobre o professor Marcelo Vargas : Instagram ☛ https://www.instagram.com/marcelo_vargas Aulas Gratuitas ☛ https://www.sensorybusiness.com/cadastro