PODCAST aula 99 - Vinhos da Puglia Itália - Prof. Marcelo Vargas

Notas do episódio

Tratando-se de vinho, a Itália possui várias regiões relevantes; dentre elas, uma vem se destacando muito nos últimos anos, especialmente no Brasil. Com suas bebidas intensas, a Puglia ganhou mercado e consumidores e tem valorizado cada vez mais seus produtos, inclusive no quesito preço. OUÇA E APRENDA: sobre a região: influências do terroir; locais onde melhor se desenvolve cada uva; adaptação em diferentes terroirs e perfis sensoriais dos produtos. Além disso, dará dicas de vinícolas e bebidas destacadas. ------------------------------------- Sugestão de degustação: vinho tinto Primitivo da Puglia Degustação do prof.: Archidamo Primitivo di Manduria 2018 ------------------------------------- Baixar materiais e conteúdos extras: Telegram ☛ ⁠https://t.me/MarceloVargasSensory⁠ ------------------------------------- Saber mais sobre o prof. Marcelo Vargas: Instagram ☛ ⁠https://www.instagram.com/marcelo_vargas⁠ Aulas gratuitas ☛ Aulas Gratuitas de Vinhos - Prof. Marcelo Vargas (⁠https://www.sensorybusiness.com/cadastro⁠) -------------------------------------