Conversando com Ayo: Suelen Masiero

Notas do episódio

Gastronomia social, mulheres na cozinha, experiências internacionais e como está sendo a vida em Portugal. Conheça um pouco mais sobre a Su: "Suelen Masiero @smasiero , cozinheira por amor e por profissão. Formada em gastronomia em 2013 pela Gastromotiva @gastromotiva , no Rio de Janeiro. Estagiou em vários restaurantes no Rio e São Paulo até abrir a sua própria cozinha: A Pequena Cozinha @_apequenacozinha , na cidade do Rio de Janeiro, onde abrigou também outros empreendedores com o projeto A Pequena Cozinha Colab. Se especializou em vinhos, azeites e massas, deu aulas de cozinha básica para mais de 50 empreendedores no Brasil. Hoje mora em Portugal, onde trabalhou em cozinhas estreladas, e está com o projeto de reabrir a Pequena Cozinha na França, em breve." . Referências bônus: @festo_petclub @colunadeterca @laputaria #ayogastronomia #conversandocomayo #sumasiero #apequenacozinha #entrevista #saberes #educacao #informacao #comunicacao #gastronomia #cozinha #alimentacao #jubrasil #rj #brasil #youtube #spotify