![HAKO SUSHI [HERMES MARTINS] - ROTEIRO BLUMENAU GASTRONÔMICO 2023 - BLUMENCAST GOURMET #013](https://d3t3ozftmdmh3i.cloudfront.net/staging/podcast_uploaded_nologo/11381464/11381464-1749598533659-f69fc4b952195.jpg)
Hermes é maitre e prestava consultoria ao antigo dono do Hako Sushi e quando surgiu a oportunidade de adquirir a operação, Hermes mudou sua rota profissional e trouxe a sua familia para negócio. Hoje, sua esposa e seu filho João Vitor de apenas 17 anos estão no dia a dia do Hako. O Hako Sushi é um dos 32 estabelecimentos participantes do Roteiro Blumenau Gastronômico 2023 que acontece de 03 de agosto à 17 de setembro. Aperte o play e conheça essa história de empreendedorismo. Host: André Cantoni Siga o Blumencast no instagram: https://www.instagram.com/blumencast/?hl=pt-br Siga o instagram do Roteiro Blumenau Gastronômico: https://instagram.com/blumenaugastronomico?igshid=MzRlODBiNWFlZA==