Bom Gourmet Negócios na Capital FM - 12 de agosto/2021

Notas do episódio

Os novos hábitos dos clientes neste quase pós-pandemia vieram para ficar, mesmo que a liberação do comércio como estamos vendo dê a impressão que tudo está voltando a ser como era antes. Este é o mote principal do Congresso Nacional da Abrasel, que está sendo realizado nesta semana. O evento discute, entre vários pontos, a retomada do movimento de clientes, e a recuperação do faturamento dos restaurantes após 18 meses de pandemia.