Tendências e insights do mercado de gastronomia | Mercado Gastronômico #02

Notas do episódio

O episódio #02 do podcast Mercado Gastronômico, do Bom Gourmet Negócios, fala sobre as principais tendências e insights do mercado de gastronomia e como melhorar a gestão do seu negócio. A entrevistada da semana é Patrícia Albanez, consultora de negócios e coordenadora estadual de turismo do Sebrae Paraná, explicando como o setor de alimentos e bebidas se tornou um dos mais resilientes aos solavancos da economia brasileira e porquê ele cresce ano a ano sem dar sinais de diminuir o ritmo. Inscreva-se na newsletter do Bom Gourmet Negócios e receba semanalmente no seu e-mail todas as novidades que interessam para o seu negócio.