#49 | Danny Meyer - part I

Notas do episódio

Uma parte de duas experiências vividas nos restaurantes de Danny Meyer, um dos mais conceituados empresários da restauração em Nova Iorque detentor do grupo Union Square Hospitality group e autor do livro, Setting the table (Negócios à mesa). Neste episódio uma ida ao Manhatta! Votos de bom serviço. www.carlacarvalhodias.com