
Neste episódio, conversamos Geórgia Franco, que é mestre de torras, coffee hunter e sócia-proprietária do Lucca Café, uma das marcas pioneiras na difusão da cultura do café especial no Brasil. Ela compartilha a trajetória do Lucca desde sua fundação, em 2002, quando pouco se falava sobre café especial em terras brasileiras; até os dias de hoje, quando a marca celebra 20 anos de história, mantendo-se inovadora e atenta às mudanças no mercado, ao mesmo tempo que fiel aos seus princípios de qualidade de produção e valorização de produtores e colaboradores. Confira!