'Cozinha é química o tempo todo'

Notas do episódio

No Dia do Panificador, Luiz André Alvim, da Bike Bakery, participou do CBN Rio e falou sobre o empreendimento. 'Eu sempre fui encantado com pão'. Ele deu detalhes sobre a produção do pão artesanal e as vantagens da fermentação natural.