
Programa redigido em agosto de 2016 Você sabia que a responsável pela ardência da pimenta é uma substância chamada capsaicina? Além disso, existe uma escala que mede a ardência da pimenta! Descubra mais informações sobre o gostinho apimentado nesse programa do Pitadas de Ciência! O post foi inspirado no programa de rádio Pitadas de Ciência da UFMG, regido Luana Pavão e Gustavo Pereira.