
O Ciência Ufes 95, desta sexta-feira, recebe Fábio Partelli, professor da Ufes e diretor de Pesquisa da Pró-Reitoria de Pesquisa e Pós-Graduação da Ufes. Ele está conosco aqui no Ciência Ufes para falar sobre como suas pesquisas na área do café têm impacto no Espírito Santo e até fora do Brasil. Ele fala também sobre como a Ufes se tornou a campeã mundial na publicação de artigos científicos sobre o café conilon.