
Com um olhar mais atento para os cultivos tradicionais rústicos e plantas ainda incomuns na alimentação, agricultoras da região de Ipê e Antônio Prado atuam para dar regularidade à comercialização das chamadas plantas alimentícias não convencionais (panc). Ligado à Cooperativa Econativa, o grupo formado por Bruna Dal Pizzol, Caroline Scherner Zanotto, Ana Zanotto, Eliane Scapinelli, Ivani Campagnollo Lovatel, Maiara Marcon, Juarez Righes e Cesar Volpato, já está produzindo diversos tipos de vagens, folhosas, hortaliças e aromáticas.