Que dengo é esse? | EP 01 - Conhecendo o movimento do grão à barra de chocolate

Notas do episódio

Origens, sabores, formas...”Que dengo é esse” é um quadro delicioso, rico em conhecimentos que envolvem o universo gastronômico do cacau. Venha conhecer mais sobre os nossos produtos, que têm o gosto de mudar o mundo. Iniciamos esse quadro com a nossa chocolatière Luciana Lobo e a Cofundador Enne Chocolate, Vitoria Nascimento trocando muito conhecimento sobre o movimento do grão a barra e todos os benefícios e impactos que essa forma de produzir promove. Ouça para entender. Produção: wepod