Mitos e Verdades na Nutrição: O Que Realmente Funciona? | Diagnocast com Sthefani Guimarães

Notas do episódio

No mês do nutricionista, o Diagnocast recebeu Sthefani Guimarães, nutricionista pós-graduada em Fitoterapia, Nutrição Clínica Funcional e Endocrinologia & Metabologia, para uma conversa franca sobre os mitos e verdades mais comuns na nutrição. Neste episódio, você vai descobrir: Carboidrato à noite engorda? O ovo realmente aumenta o colesterol? Dieta detox funciona ou é mito? Jejum intermitente: solução ou modinha? Como diferenciar ciência de fake news na alimentação? Um bate-papo essencial para quem busca informação confiável, prática e baseada em evidências científicas sobre alimentação e saúde. 📌 Apresentado por: Anderson Melo & Dr. Tompson Rocha Jr.