#028 – Culinária japonesa no Brasil – com Alessandro Brito / Hanada Temakeria

Notas do episódio

📍 Alessandro Brito, membro VIP e mentorado do Marcelo Marani, sócio do Hanada Temakeria . Saiba tudo nesse podcast sobre as peculiaridades da culinária japonesa sob a influência cultural do Brasil. Entenda a importância da regionalização e adaptação de necessidades dos clientes para que esse modelo de negócio dê certo. Dá o PLAY e confira