
📍 Nosso convidado, o Chef Djalma Victor, cresceu na cozinha da casa de sua avó, que tinha uma marmitaria. O mineiro de Sete Lagoas está fazendo história na gastronomia brasileira. No Podcast ele contou como foi a transição para a gastronomia, do seu curso em Portugal e sobre o convite para o Mestre do Sabor, reality de culinária da TV Globo. Dá o PLAY e confira!