#118 - Paulo Louchard: Conheça a história do Jurubeba, o restaurante mais famoso da Ilha do Mosqueiro

Notas do episódio

Nativo da Ilha do Mosqueiro em Belém do Pará, Paulo Louchard transformou o sonho de oferecer uma experiência gastronômica única em realidade, criando o Jurubeba. Com foco na valorização e capacitação dos colaboradores, ele construiu um restaurante que se destaca na região e que contribui muito para o desenvolvimento da Ilha do Mosqueiro. Hoje, o Jurubeba é referência em gastronomia paraense e Paulo Louchard inspira outros empreendedores com sua história de superação e paixão. Com planos de expansão e um olhar atento para o futuro, o Paulo compartilhou algumas estratégias valiosos de crescimento que trouxeram o Jurubeba até o patamar em que está hoje e que vai nortear a jornada do restaurante nos próximos anos. Vem agora conferir esse episódio inspirador na íntegra!