O Mestre Cervejeiro Que Trocou Copos por Códigos com Vitor Hugo Meireles

Notas do episódio

Nem todos os Vitor Hugos andam no circo, mas este é, sem dúvida, uma figura de outro espetáculo! 🎪 Hoje temos connosco Vitor Hugo Meireles, o 8.º melhor Sommelier de Cerveja do mundo em 2022 (sim, leram bem!). Estamos na presença de um verdadeiro mestre do mundo cervejeiro que, num giro inesperado, decidiu trocar a espuma da cerveja pelos dados e algoritmos da Ciência de Dados. Neste episódio, exploramos a fascinante jornada de Vitor Hugo, desde a sua paixão pela cerveja até à decisão de mergulhar no mundo da tecnologia. Conversamos sobre como os seus conhecimentos de sommelier o ajudaram a compreender padrões e tendências que também se aplicam ao universo da análise de dados. Discutimos como a Ciência de Dados pode impactar a indústria cervejeira, desde o desenvolvimento de novos produtos até às estratégias de marketing mais eficazes. Além disso, falámos sobre como a tecnologia e a análise de dados estão a moldar o futuro da indústria cervejeira, levantando questões sobre até que ponto estas ferramentas podem vir a revolucionar o setor. Será que um dia o papel do mestre cervejeiro poderá ser substituído pela Inteligência Artificial? E será que os analistas de dados correm o mesmo risco? Foi uma conversa cheia de humor, insights e, claro, muitas curiosidades sobre cerveja e tecnologia que não vais querer perder! E não se esqueçam, sigam-nos em todo lado, menos na rua!! 🍻 https://www.youtube.com/@FinosImperiais https://www.facebook.com/finoseimperiais https://www.instagram.com/finoseimperiais https://tiktok.com/@finoseimperiais Segue também o Vitor Meireles nas sua aventura das cervejas e batalha contra a AI: https://www.instagram.com/vhm.sommelier/ https://www.instagram.com/aptcm_cerveja_malte/ Lista de links do vídeo: LINK 1 - https://www.youtube.com/watch?v=BNxX934E1Xc&t=3415s LINK 2 - https://cervejartesanal.com/ LINK 3 - https://www.youtube.com/watch?v=e-j5-gQ-5po LINK 4 - https://www.bbc.com/portuguese/vert-tra-63391532 LINK 5 - https://www.netflix.com/pt/title/81609333 LINK 6 - https://www.youtube.com/watch?v=6lk33lQRH8g LINK 7 - https://www.youtube.com/results?search_query=skynet+what+is+it LINK 8 - https://www.youtube.com/watch?v=-wL6x7DXkaY LINK 9 - https://wmo.int/media/news/devastating-rainfall-hits-spain-yet-another-flood-related-disaster LINK 10 - https://www.disneyplus.com/pt-pt/movies/wall-e/5G1wpZC2Lb6I LINK 11 - https://www.youtube.com/watch?v=i-wpzS9ZsCs