
Embalagens, formatos e gramaturas – como a indústria de sorvetes tem feito para inovar e ganhar mais mercado em meio à pandemia? Para entender as adaptações e conferir as expectativas para a próxima temporada do sorvete, especialistas contam sua experiência e trazem insights especiais. Confira! Participam desse episódio: ✔ Eduardo Dalcin, Supply Chain da Perfetto Sorvetes ✔ José Vicente Mazzarela, proprietário da Sorvetes Los Los Juntos somos mais fortes! @fispaltecnologia @fispalfoodservice @tecnocarne @fisouthamerica 👉 Acesse já o maior portal de conteúdo para a cadeia de alimentos e bebidas! www.foodconnection.com.br