#16: Hambúrguer: Origem e curiosidades da carne mais popular do mundo

Notas do episódio

Quando estamos com aquela fome e dá vontade de comer um lanche, a primeira coisa que vem à mente é um hambúrguer. O hambúrguer se tornou uma iguaria dentre os principais produtos cárneos consumidos em diversas regiões ao redor do mundo, e até hoje essa popularidade se mantém, fato que se deve ao sabor, facilidade e praticidade de preparo do produto, ou simplesmente ao ato de se consumir um produto cárneo tão saboroso. Porém, por trás deste alimento há diversas curiosidades e variedades. Você sabe quais são elas? Você conhece os cortes cárneos utilizados no seu preparo e o que eles lhe proporcionam? Venha conferir tudo isso neste novo episódio do podcast da ICL com você! #food #alimentos #carnes #industriadealimentos #vegano #fosfatos #industria #hamburguer