Cardiologia : Consumo de nozes ligado a efeito antiinflamatório redutor do risco cardiovascular.

Notas do episódio

Um robusto conjunto de evidências sugere que o consumo regular de nozes está associado a menor risco de doenças cardiovasculares (DCV). A magnitude dessa redução de risco é significativa, reduzindo em torno de 15% a incidência de DCV e em 23% a mortalidade relacionada.