Alimentos ultraprocessados e os riscos para a saúde​​ | Interessa Podcast

Notas do episódio

O consumo de alimentos ultraprocessados está associado a diversas doenças. Estes alimentos, que incluem desde fast foods até lanches industrializados, são conhecidos por sua alta densidade calórica e baixo valor nutricional, repletos de açúcares adicionados, gorduras saturadas e sódio. Em uma recente revisão de estudos científicos, pesquisadores identificaram que os ultraprocessados podem provocar 32 doenças. De que maneira estes alimentos impactam negativamente nossa saúde?