EP 57 - O rabo de galo que cura escorbuto

Notas do episódio

E se tomar o seu birinaite favorito fizesse muito bem à saúde? E se, mais do que isso, você dependesse dele pra sobreviver? Melhor ainda é se você descobrisse isso por acaso... bebendo! Essa é uma história de bar das boas! Referências. A História da Alimentação no Brasil, Câmara Cascudo, 1967. Os Botões de Napoleão: As 17 moléculas que mudaram a história, Jay Burreson e Penny Le Couteur, 1991. A História do Mundo em 6 Copos, Tom Standage, 2005. And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten Cocktails, Wayne Curtis, 2007.