#76 - Montink Cast | Episódio 56 - O Lúpulo era o passo que faltava ser dominado pelas cervejarias brasileiras

Notas do episódio

Batemos um papo cabeça com o José Felipe, referência quando falamos de comunidade cervejeira no Brasil e com o Fred, sócio da Play Cultural. José contou um pouco sobre seu novo projeto em execução que é a Fazenda Cervejeira e falou sobre o grandioso futuro do Lúpulo no país. Confira a loja da Fazenda Cervejeira em nossa plataforma: https://montink.com/fazenda-cervejeira/ Estivemos presentes no FICC - Festival Internacional de Cerveja e Cultura produzido pela PlayCultural. Confira um pouquinho do que rolou por lá!!! Belo Horizonte, conhecida como polo de cervejas artesanais, agora será conhecida também como a "capital produtora do lúpulo brasileiro". Tendo esse insumo nacional como estrela, o Festival Internacional de Cerveja e Cultura (FICC) realizou em novembro o Congresso Cervejeiro FICC. Entre os dias 11 a 14, alguns dos principais nomes do mercado cervejeiro estiveram reunidos e debateram afinidades, sinergias e desafios do mercado. Congresso foi aberto a pessoas de todo o Brasil, sejam cervejeiros, sommelieres, pessoas ligadas ao turismo, empreendedorismo, inovação, associados do Sindbebidas, Abracerva e Sindicerv, gastrônomos, jornalistas, organizadores de eventos, enfim, foi um evento bem abrangente.